ผักสะเดา
ผักสะเดาเป็นผักที่มีรสขมครับ สามารถรับประทานสุกก็ได้ ดิบก็ดี หรือตากแห้งก็แซ่บครับ ผักสะเดาเป็นผักที่ต้องทานยอดเท่านั้นครับ โดยจะออกเป็นช่วง แต่ละปีก็จะออกครั้งเดียวหาทานยากมากเลยครับ ผมไม่ค่อยชอบมากเพราะมันขม แต่ในครอบครัวของผมจะชอบทานมากครับ แต่ส่วนมากจะทานแบบตากแห้ง เพราะมันจะลบความขมของผักสะเดาทานคู่กับส้มตำ จะเหมาะมากเป็นพิเศษ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น