ต้นหอม/ผักหอม
ต้นผักหอมคนดงหลวงชอบมากในการปลูกไว้เพื่อปรุงอาหารเมื่อได้ทำอาหารแล้วขาดไม่ได้ คือ ต้นผักหอมต้องใส่ประกอบอาหารทุกครั้ง เพราะมันจะทำให้อาหารอร่อยดับกลิ่นคาว โดยคนดงหลวงก็มักจะปลูกในช่วงนี้ ช่วงที่เกี่ยวข้าวเสร็จ ชาวดงหลวงจะทำเป็นแปลงผักเล็กๆ สามารถดูแลได้ เมื่อคนดงหลวงปลูกผัก ผักที่ขาดไม่ได้คือผักต้นหอมนี่แหละ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น