ผักพาย
ผักพายในตำบลดงหลวงมีมากมายออกตามท้องนาโดยชาวบ้านตำบลดงหลวงจะไปเก็บเพื่อมาทำกินเป็นอาหารโดยคนดงหลวงชอบนำมาลวกหรือกินสดๆกินคู่กับส้มตำ ส่วนที่ลวกก็กินกับแจ๋วแมงดา หรือน้ำพริกปลาทู ก็ได้ผักพายนี้คนตำบลดงหลวงนอกจากทำเงินเป็นอาหารแล้วก็ยังเก็บเอาไปขายอีกด้วย สร้างรายได้ให้กับครอบครัวโดยไม่ใช้ทุนและแรงมาก มันเป็นผักที่งอกออกง่ายตายธรรมชาติเพียงแต่เราเก็บแล้วก็ควรเอาพอประมาณไม่ยังงั้นมันอาจจะดับตายได้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น